Prochaines livraisons :
  • jeudi 20 mai 2021 de 16h à 19h (Marché bio de Guichen)
  • vendredi 21 mai 2021 de 18h à 19h (Bld Clemenceau à Rennes)
  • samedi 22 mai 2021 de 10h à 13h (Ferme à Guichen)

Les légumes du moment

Paniers

Le panier des petits bonhommes 10,00 € / panier

Vous voulez découvrir des légumes que vous ne connaissez pas et suivre les saisons : Nous sélectionnons alors 10 € de légumes disponibles cette semaine. N'hésitez pas à écrire une note si vous souhaitez absolument prendre ou éviter un produit. Vous pouvez préciser aussi si vous souhaitez des oeufs en plus de votre panier (2,60 € les 6)

Le grand panier des petits bonhommes 20,00 € / panier

Vous voulez découvrir des légumes que vous ne connaissez pas et suivre les saisons : Nous sélectionnons alors 20 € de légumes disponibles cette semaine. N'hésitez pas à écrire une note si vous souhaitez absolument prendre ou éviter un produit. Vous pouvez préciser aussi si vous souhaitez des oeufs en plus de votre panier (2,60 € les 6)

Légumes

radis roses 1,50 € / botte

Le premier légume du printemps. Pour attendre le repas sur le chemin vers la maison.

Salades 1,50 € / pièce

Divers type de salades selon la saison

Navets nouveaux de Milan 3,00 € / botte

Navet de printemps à col violet. Sucré, il peut se manger cru ou juste légèrement revenu à la poêle. N'oubliez pas d'utiliser les fanes dans vos soupes et potages ! (Vendu en bottes de 500g)

Oignons cebettes blancs 2,00 € / botte

Oignon nouveau blanc vendu à la botte. L'ensemble se mange, bulbes et tiges.

Fève Aguadulce 5,00 € / x 250gr

Fèves de printemps, à consommer à la croque en sel, avec du pain et du beurre, en houmous, ou tout simplement sautées à la poêle en accompagnement. Les cosses se consomment après retrait des côtes et des extrémités pour ne garder que la chair non fibreuse.

Mesclun d'hiver 1,50 € / x 100gr

Mélange de salades et aromatiques : moutarde d'osaka, roquette, cresson, claytone de cuba, mizuna verte, mizuna rouge et cerfeuil fin. Un mesclun très équilibré auquel le cerfeuil vient ajouter une légère touche anisée. Il faut compter 50gr pour une bonne part.

Pommes de terre nouvelles 7,00 € / kg

Mélange de différentes variétés de pomme de terre colorées (Blanche, bleue d'Artois, rose de France, kuroda,rouge des flandres).

Bettes colorée 1,50 € / botte

Magnifiques bettes à carde en mélange de couleurs. Délicieuses, à mettre dans plein de recettes : quiches, lasagnes, cakes, sautées...